秋天正是白萝卜大量上市的季节，今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——萝卜素丸子！🍴✨

首先准备食材：新鲜白萝卜一根、胡萝卜半根、面粉适量、香葱少许、鸡蛋一个，以及盐、五香粉等调味料。🥕🥚

1️⃣ 先将白萝卜和胡萝卜擦成细丝，加入少许盐腌制5分钟，挤干水分备用；

2️⃣ 在碗中打入鸡蛋，加入香葱末、五香粉，再倒入面粉搅拌均匀；

3️⃣ 将处理好的萝卜丝放入面糊中，充分混合后搓成小丸子形状；

4️⃣ 锅内倒油烧热，下入丸子炸至金黄即可捞出沥油。

这道丸子外酥里嫩，既保留了萝卜的清甜，又有浓郁的香味，非常适合搭配粥品或直接当零食享用！😋🍴

快收藏这份美食杰提供的做法吧，让家人一起感受这份温暖与幸福！❤️💕