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🌟干煸辣子鸡骨家常美味来袭!🍗🌶️

发布时间:2025-03-22 00:37:36来源:

提到下酒菜,怎能少得了一道色香味俱全的干煸辣子鸡骨呢?😋今天就来教大家如何在家轻松做出这道经典美食!首先准备好新鲜鸡骨、干辣椒、花椒等主要食材,再搭配一些葱姜蒜调味,简单又实用。👩‍🍳

第一步,将鸡骨清洗干净后用料酒和少许盐腌制片刻,这样能让肉质更入味哦!接着热锅凉油,把鸡骨炸至金黄酥脆捞出备用。🔥

第二步是灵魂步骤——爆香配料!放入切好的干辣椒段与花椒粒,小火慢炒释放香气,随后加入葱姜蒜翻炒均匀。此时再倒入炸好的鸡骨,大火快速翻炒,让每一块鸡骨都裹满麻辣鲜香的调料。🌶️✨

最后撒上一把熟芝麻增香提色,一道诱人的干煸辣子鸡骨就完成啦!摆盘时可以点缀几片青翠的香菜叶,瞬间提升食欲!🌿这道菜外酥里嫩、麻辣过瘾,绝对是饭桌上的绝对C位选手!💃快动手试试吧~💪

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