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🌟美食来袭野山椒炖小鸡,酸辣开胃的家常美味!🍲✨

发布时间:2025-03-22 00:58:46来源:

今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——野山椒炖小鸡!😋这道菜色香味俱全,特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的小鸡和新鲜的野山椒,再搭配姜片、蒜头等调料,简单却充满层次感。🔥

第一步,将小鸡切块后焯水去腥,捞出沥干备用。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入小鸡翻炒至变色。随后,倒入野山椒和蒜头,继续翻炒均匀。🌶️💡

最后,加入清水没过食材,大火煮沸后转小火慢炖半小时左右,让鸡肉充分吸收野山椒的鲜辣味道。汤汁浓郁时即可关火,撒上葱花点缀,香气扑鼻!🌿🍃

这道野山椒炖小鸡,酸辣适口,肉质鲜嫩,绝对让你胃口大开!🍴💕快试试吧,为你的餐桌增添一抹亮色~

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