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在家实现手撕面包自由,学不会你打我!的做 🍞✨

发布时间:2025-03-22 12:10:49来源:

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最近在家尝试烘焙的朋友越来越多啦!尤其是手撕面包,简直是面包界的扛把子。不仅外表金黄诱人,撕开后还能看到细腻的蜂窝状组织,简直让人欲罢不能。今天就来教大家如何轻松做出这款网红面包,保证零失败,让你在家也能享受“手撕面包自由”!✨

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首先准备好高筋面粉、酵母、糖和盐等基础材料,再加入牛奶和鸡蛋增加香气与柔软度。揉面是关键步骤,一定要耐心,直到面团光滑有弹性为止。接着进行基础发酵,让面团在温暖处膨胀到两倍大。这一步千万别偷懒哦,否则会影响后续口感!🌟

第三段: الفرن🍞

发酵完成后整形并放入烤盘,再次醒发至饱满状态。最后刷上一层蛋液,撒些芝麻点缀,送入预热好的烤箱中层,上下火180°C烤约25分钟即可。当满屋飘香时,你的手撕面包就成功出炉啦!快试试吧,学不会的话,真的可以打我!👊😂

第四段:🍞🌟

手撕面包的魅力在于它松软得一撕即开,搭配果酱或黄油更美味。无论是早餐还是下午茶,都是绝佳选择。快来一起动手试试吧,享受属于自己的烘焙时光!😋💖

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