忙碌的生活里，偶尔也需要一些小确幸来温暖自己！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炖排骨（高压锅版）🍗。这道菜不仅保留了排骨的原汁原味，还省去了长时间炖煮的时间，非常适合像我们这样追求效率的现代人！

首先准备好新鲜的排骨、姜片和葱结🌿。将排骨焯水去腥后，放入高压锅中，加入适量清水，再撒上几片姜提香。启动高压锅的炖煮模式，时间大约为25分钟⏰。等待的时间里，可以准备一些配菜，比如胡萝卜或玉米🌽，让营养更加均衡。

当高压锅提示音响起时，揭开盖子，一股诱人的肉香扑鼻而来🍚。此时可以根据个人口味加盐调味，最后撒上葱花点缀，瞬间提升了颜值✨。这道清炖排骨汤鲜味美，排骨软烂入味，每一口都让人回味无穷😋。快动手试试吧，给自己和家人一份暖心的关怀❤️！