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🌸✨自制万能酥皮,打造千层酥皮,层层开酥,又香又美的秘诀来啦!✨🍪

发布时间:2025-03-23 18:33:56来源:

首先,准备好食材:黄油、低筋面粉和水是基础材料。黄油需要提前冷藏,这样在擀面时更容易形成层次感。接着,将黄油包裹在面团中,用擀面杖轻轻擀平,再折叠成三层,重复几次,这就是所谓的“开酥”过程啦!每一次折叠都让酥皮更加细腻,每一层都充满期待~💛

耐心是制作酥皮的关键,虽然步骤繁琐,但当酥皮在烤箱里慢慢膨胀,散发出诱人的香气时,所有的等待都是值得的!烤好的酥皮可以用来做蛋挞、可颂面包甚至甜点拼盘,每一种都能让人垂涎三尺!😋🍴

快来试试吧!无论是家庭聚会还是独自享受,自制酥皮都会成为你的秘密武器哦~💖🍞

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