萝卜排骨汤(加这个汤清甜不腻)的做法_萝卜
发布时间:2025-03-24 02:28:34来源:
😊 秋天必备!一锅暖心萝卜排骨汤
秋天到了,天气渐凉,最适合炖上一锅热腾腾的萝卜排骨汤啦!不仅味道鲜美,还能暖胃又健康。今天就来分享这道简单又营养的家常菜吧~
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的白萝卜、猪肋排和一些姜片。别忘了加入几颗红枣或枸杞,能让汤更香甜哦!排骨提前焯水去腥,萝卜切块备用。
🔥 步骤轻松学
1️⃣ 把排骨放入砂锅中,加足量清水,大火煮沸后撇去浮沫。
2️⃣ 加入姜片和红枣,转小火慢炖约40分钟。
3️⃣ 放入萝卜块继续炖煮20分钟左右,直到萝卜软烂即可。最后撒点盐调味,记得尝一下咸淡!
🍛 小贴士
想要汤更清甜不腻?记得控制火候,保持小火慢炖,让食材的原汁原味充分释放出来。炖好后,汤色清澈,香气扑鼻,喝上一碗简直幸福感爆棚!
🍲 快动手试试吧,这碗汤一定会成为你的家庭最爱~ 🍲
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