🌸和面食店一样软的发面馒头做法🍞
发布时间：2025-03-24 03:19:46来源：
🌟想要在家做出像面食店那样松软香甜的馒头吗？其实很简单！首先准备好食材：高筋面粉500g、酵母5g、白糖30g、温水约250ml。把酵母和白糖加入温水中静置10分钟，待其冒小泡后倒入面粉中，揉成光滑的面团。💖
接着将面团盖上保鲜膜，在温暖处发酵至两倍大（大约需要1小时）。手指蘸面粉戳洞不回缩即可。✨发好的面团排气后分成小剂子，搓圆放入蒸锅，再次醒发15-20分钟。最后大火烧开转中火蒸15分钟，关火焖3分钟揭盖，白白胖胖的馒头就出炉啦！🧀
咬一口，外皮略带韧性，内部柔软细腻，简直是早餐界的顶配选手！😋快试试吧，让你的家人每天都能享受到新鲜出炉的美味馒头～🍴
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