有没有想过，不用螃蟹也能做出类似蟹肉的鲜美口感？今天就来教你制作一道简单又美味的“糖醋赛螃蟹”！✨这道菜色泽金黄，酸甜开胃，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦～

首先准备好食材：鸡蛋 🥚、胡萝卜🥕、黄瓜🥒等都可以用来代替蟹肉，再备上白醋、白糖、酱油和淀粉水调味。第一步是将鸡蛋打散，用少量油煎至半熟后盛出备用。接着，用锅里的余油炒香切好的蔬菜丁，加入适量调料翻炒均匀。最后，把煎好的蛋块回锅，淋上事先调好的糖醋汁，快速翻炒几下即可出锅～💛

装盘时撒些葱花点缀，不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷！快动手试试吧，保证让你一秒爱上这道家常美味！🍴💕