🌟【小贴士】炸出金黄酥脆的土豆块，其实油温很关键！土豆块想要外皮酥脆、内里软糯，油温需掌握在170℃-190℃之间哦～相当于筷子放入油中时，周围会快速冒起细密的小泡泡。🔥

💡步骤小提示：

1️⃣ 先将土豆切块，用清水冲洗去除多余淀粉，再沥干水分，这样炸的时候不容易溅油。

2️⃣ 烧热油后，先用低温（约150℃）将土豆块稍微炸一下，定型去生味。

3️⃣ 提高油温至170℃-190℃，复炸一次，直到表面呈现金黄色即可捞出控油。

记得趁热享用，搭配番茄酱或辣椒粉更美味哦～😋💖炸土豆块虽香，但也别贪多，健康最重要！💪