最近馋油条了，可是又在纠结炸油条时到底该用酵母还是膨松剂呢？🤔 这两种方法各有千秋哦！如果选择用酵母，那油条会有一种自然发酵的香气，口感也更软韧有嚼劲，而且相对健康，不用担心添加剂的问题。酵母发酵需要时间，可能需要提前准备，但等待的过程也是对美味的一种期待呢～💛

而如果用膨松剂，比如泡打粉或明矾等，油条能迅速膨胀，炸出来的效果蓬松酥脆，外皮金黄诱人，咬下去咔嚓作响，超级过瘾！不过要注意用量，避免影响健康哦～🤔

无论选择哪种方式，最后都要记得搭配一碗热腾腾的豆浆一起享用，幸福感爆棚！😋 想吃就动手试试吧，自己做的油条才最香！🍳✨