✨猕猴桃是一种富含维生素C的水果，用来泡酒不仅美味，还能保留其营养价值。那么，猕猴桃泡酒到底要不要去皮呢？其实这取决于你的个人喜好和泡酒的目的。如果你追求口感细腻，可以选择去皮；如果想保留更多营养成分，则可以不去皮。

💦在泡酒的过程中，有几个注意事项需要牢记。首先，猕猴桃一定要选择新鲜成熟的果实，这样能保证酒的风味更佳。其次，泡酒时要确保容器干净无水，避免细菌滋生影响酒质。此外，猕猴桃与酒的比例也很重要，一般建议按照一层猕猴桃一层冰糖的方式进行分层，最后倒入白酒或米酒密封保存。

⏳放置一个月后即可饮用，但时间越长味道会越醇厚哦！记得定期摇晃瓶子，让猕猴桃的营养充分释放到酒中。快来试试吧，为自己和家人调制一杯健康又美味的猕猴桃酒！🍹🍷