✨自制芝麻油 & 酱的做法 | 自制芝麻油 & 酱的做法
发布时间:2025-03-26 02:29:14来源:
🌟【前言】
芝麻油和芝麻酱是厨房里的常客,无论是凉拌菜还是蘸料,它们都能带来浓郁的香气。今天就教大家如何在家轻松制作美味的芝麻油和芝麻酱,让你吃得更健康又放心!
👩🍳【制作芝麻油】
首先准备好优质的白芝麻或黑芝麻。将芝麻放入锅中用小火慢慢翻炒,直到芝麻散发出诱人的香味并微微变色。接着将炒好的芝麻倒入研磨机中打碎,加入适量的食用油搅拌均匀。静置一段时间后过滤掉残渣,剩下的就是香浓的芝麻油啦!✨
🍴【制作芝麻酱】
将炒熟的芝麻放入研磨机中反复搅打,期间可以适当添加少量植物油帮助润滑。当芝麻酱变得顺滑细腻时,加入少许盐调味即可。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一点蜂蜜或者蒜末哦~😋
💡【小贴士】
自制芝麻油和芝麻酱不仅新鲜健康,还能根据个人口味调整风味。快动手试试吧,让家的味道更加独特!💪
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