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🌟天才菜谱香毛豆的做法 🌟

发布时间:2025-03-26 12:15:25来源:

夏天来了,怎么能少了一盘清爽可口的香毛豆呢?今天就来教大家如何制作这道简单又美味的小吃!😋

首先,挑选新鲜的毛豆是关键。饱满翠绿的毛豆荚,摸起来硬实有弹性,这样的毛豆煮出来才够香甜。剥壳后,用清水洗净,沥干备用。💡

接着,热锅凉油,放入几颗八角和干辣椒提味。待油温升高后,倒入毛豆翻炒。为了让毛豆更入味,可以加入适量的盐、糖和生抽调味。调味料的比例可以根据个人口味调整哦!✨

炒至毛豆表皮微微起皱,颜色更加鲜亮时,加入少许清水焖煮几分钟。这样能让毛豆更加软糯入味。最后大火收汁,撒上一把葱花增香即可出锅啦!🌿

一盘香气扑鼻、口感清脆的香毛豆就完成啦!快叫上家人朋友一起享用这份夏日美味吧!🎉

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