开头段：今天给大家分享一道超级下饭的川菜——水煮黄辣丁！这道菜色香味俱全，黄辣丁肉质鲜嫩，搭配麻辣汤底，简直是舌尖上的享受。✨

制作步骤：

首先，准备好新鲜的黄辣丁一条（约200克），用清水洗净后备用。接着，在锅中倒入适量油，加入姜片和蒜末爆香，随后放入黄辣丁煎至两面金黄。接着倒入开水，加入适量的盐、花椒和辣椒粉，小火慢炖5分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花和香菜点缀即可出锅。🌶️🌿

结尾段：这道水煮黄辣丁简单易做，味道却让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可错过的美味佳肴！🌟快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍳😋