🌟5.11小厨秘籍教你做一道快手家常菜——炝炒圆白菜!😋
发布时间:2025-03-26 22:09:18来源:
准备食材:
新鲜圆白菜一颗(约300克),干辣椒2-3根,大蒜3瓣,花椒一小撮,盐适量,食用油少许。
制作步骤:
第一步:先把圆白菜洗净,撕成适口大小,沥干水分;大蒜切片,干辣椒剪成小段备用。(准备工作很重要哦!✨)
第二步:锅中倒入适量油,开小火放入花椒粒,慢慢炸出香味后捞出丢弃。(记住是小火,不然容易糊!🔥)
第三步:接着放入蒜片和干辣椒爆香,随后倒入圆白菜快速翻炒。(记得大火快炒,保持脆嫩口感!💪)
第四步:加入少许盐调味,继续翻炒至圆白菜变软且边缘微焦即可出锅啦!🌈
这道菜色泽鲜亮、酸辣爽口,特别适合搭配米饭享用!🍚无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都是一道简单又美味的选择。快试试吧,让家人感受你的厨艺魅力吧!👩🍳👨🍳
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