春天来了，万物复苏，小炒青麦仁成了餐桌上一道清新又健康的佳肴！😋 今天就教大家如何轻松制作这道美味。首先，准备好新鲜的青麦仁，清洗干净后稍微浸泡一会儿，这样口感会更嫩滑。💡

接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入青麦仁翻炒。🔥 如果喜欢的话，可以加点胡萝卜丁或者玉米粒，不仅颜色更好看，营养也更丰富哦～🌈 炒的过程中记得适量加水，保持青麦仁的鲜嫩。最后撒上一点盐和胡椒粉调味，简单几步就能完成啦！

这道菜清淡可口，富含膳食纤维，非常适合追求健康饮食的你！🌿 不妨试试吧，给家人带来一份来自春天的惊喜～💕