鸡蛋糕（一品鲜），一道简单又美味的传统甜点，口感细腻，入口即化，简直是早餐或下午茶的完美选择！😋

首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋3个、细砂糖20克、牛奶50毫升、低筋面粉40克和少量植物油。💪第一步，将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全融化。接着慢慢倒入牛奶，继续搅拌混合。倒入过筛后的低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状态。✨第二步，准备一个耐热容器，在内壁刷上一层薄薄的植物油，防止粘连。将混合好的面糊倒入容器中，八分满即可。最后盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔以便透气。⏰放入已经烧开水的蒸锅中，中小火蒸约15分钟。出锅后稍凉，倒扣脱模，一盘香甜软嫩的鸡蛋糕就完成啦！👏

快来试试吧，保证让你回味无穷！✨