🌟前言🌟

炎炎夏日，一道简单又开胃的家常菜必不可少！今天给大家分享一款“尖椒豆皮”的做法，不仅制作方便，而且色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点哦～快跟着步骤一起动手吧！

👀准备食材👀

新鲜尖椒几个（喜欢辣的可以多放），豆皮适量，蒜末少许，生抽、老抽、糖、盐各适量，还有几滴香油增添香气。记得将尖椒洗净切块，豆皮切成条状备用。

🔥烹饪步骤🔥

第一步：热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入尖椒翻炒至微微变软。

第二步：倒入切好的豆皮，加入少量生抽和老抽调色调味，继续翻炒均匀。

第三步：根据个人口味加点糖提鲜，适量盐调味，最后淋上几滴香油增香即可出锅啦！

🎉小贴士🎉

1. 尖椒可以根据自己的耐辣程度调整用量；

2. 豆皮提前焯水会更入味哦！

🍽️端上桌后，这道菜色泽诱人，辣而不燥，清爽可口，非常适合搭配米饭食用～快来试试吧，保证让你欲罢不能！💖