🌟 西红柿肉酱的做法 🍅🥩
发布时间:2025-03-28 10:43:51来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿肉酱!这道菜酸甜开胃,搭配米饭或意面都非常棒哦~快来一起动手吧!✨
首先准备食材:新鲜的西红柿3个、猪肉末200克、洋葱半个、大蒜2瓣、橄榄油适量、盐少许、糖一小勺、番茄酱两大勺、清水适量。💡
第一步,将西红柿洗净后切小块,洋葱和大蒜剁碎备用。接着热锅倒入橄榄油,先爆香蒜末和洋葱丁,炒至香味四溢。🔥
第二步,加入猪肉末翻炒至变色,再放入西红柿块,用铲子压碎,让汤汁充分释放。此时加入番茄酱和少量清水,调入盐和糖,搅拌均匀。调味料的比例可以根据个人口味调整哦~调味料的小秘密能让肉酱更鲜美呢!调味品✨
最后,转小火慢炖15分钟,待汤汁浓稠即可出锅啦!一碗香气扑鼻的西红柿肉酱就完成啦~可以淋在热腾腾的白米饭上,也可以拌意大利面,每一口都是幸福的味道~🍚🍝
快试试吧!😋
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