今天给大家分享一道简单又美味的家常素菜小炒！💖无论是日常餐桌还是朋友聚餐，这道菜都能轻松hold住全场哦～😋

首先准备好食材：新鲜的青椒、胡萝卜、西兰花和蘑菇。把这些蔬菜清洗干净后切块备用。接着热锅凉油，先爆香蒜末，再依次加入胡萝卜和西兰花翻炒，这样可以保证每种食材都熟得恰到好处。🔥中途撒上一点盐和少许酱油提味，最后放入青椒和蘑菇快速翻炒几下即可出锅。✨

这道素菜小炒不仅色彩鲜艳，而且营养均衡，富含多种维生素和膳食纤维。🌈无论是追求健康饮食的你，还是想为家人准备一桌丰盛菜肴的朋友，都可以试试这道简单又暖心的小炒哦！💕快去厨房动手试试吧～🍴