蜜豆白糕的做法 🍞☕
发布时间：2025-03-29 09:57:22来源：
✨蜜豆白糕是一道色香味俱佳的传统中式点心，深受大家喜爱。制作起来并不复杂，只需要准备好糯米粉、细砂糖和新鲜的蜜豆即可开始。首先将糯米粉过筛，确保没有结块，这样蒸出来的糕体才会细腻松软。接着，在一个大碗中混合糯米粉和适量的细砂糖，搅拌均匀后分次加入温水，揉成光滑的面团。
🍃将揉好的面团分成两份，其中一份加入切碎的蜜豆，再次揉匀使其分布均匀。取一个方形模具，底部铺上一层油纸方便脱模，然后将原味面团铺在底部，用勺子抹平。接着，将蜜豆面团均匀地铺在上面，同样用勺子轻轻压平表面。
第三段：🍳盖上锅盖，大火蒸约30分钟，直到糕体完全凝固且表面呈现诱人的奶白色。关火后稍等几分钟再取出，待稍微冷却后脱模切成小块。蜜豆白糕不仅颜值高，口感也十分绵密香甜，是下午茶时光的理想选择！快来试试吧，享受DIY的乐趣～💛
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