榆钱馍的做法 🌿🍞
发布时间:2025-04-01 15:03:27来源:
春天来了,榆树上的榆钱挂满枝头,嫩绿可爱。今天就教大家做一道简单又美味的传统美食——榆钱馍。首先准备新鲜榆钱一把,清洗干净后稍微控干水分。接着将榆钱与面粉按比例混合,加入适量酵母和清水,揉成光滑的面团,放置温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子,搓圆压扁后用擀面杖擀成薄饼状。最后放入蒸锅中蒸制15分钟,香喷喷的榆钱馍就可以出锅啦!咬一口,榆钱的清香夹杂着面香,软糯又有嚼劲,绝对是春天不可错过的美味。快来试试吧!✨🌟
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