潮汕油粿怎么做 🍲🍜
发布时间：2025-04-01 19:29:45来源：
✨潮汕美食文化博大精深，其中油粿更是让人垂涎三尺！想在家也能品尝到这道地道的潮汕小吃吗？今天就来手把手教你制作美味的潮汕油粿！🌟
首先，准备食材是关键哦～你需要糯米粉、芋头、虾米、香葱等原材料。先把芋头切成小块，用油锅炸至金黄备用；接着将虾米和香葱切碎，混合糯米粉加入适量清水搅拌均匀，形成糊状。😉
接下来就是煎制环节啦！热锅倒油，将调好的面糊倒入平底锅中摊平，再铺上炸好的芋头块和其他配料。小火慢煎至两面金黄酥脆即可出锅。😋
刚出锅的油粿外皮酥脆，内里软糯，咬一口满嘴香浓，让人回味无穷！快动手试试吧，让家人朋友一起感受这份来自潮汕的独特风味！🍴💕
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