老汤炖豆腐的做法 🍲🍴
发布时间:2025-04-02 01:16:29来源:
冬天里,一碗热腾腾的老汤炖豆腐是暖胃的最佳选择!😋 这道菜简单又营养,特别适合家庭聚餐或一个人享受静谧时光。首先准备好新鲜的豆腐和老汤,老汤可以是提前熬好的骨汤或者鸡汤,味道越浓郁越好。💡
将豆腐切成厚片,用热水焯一下去除豆腥味,这样吃起来更滑嫩。🔥 接着,在锅中倒入适量老汤,加入切好的豆腐块,小火慢炖15分钟,让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。期间可以根据口味加入一些香菜、葱花或者枸杞点缀,不仅颜色好看,还能增加风味哦!🌿✨
最后一步就是出锅啦!一碗香气扑鼻的老汤炖豆腐就完成啦!一碗下去,全身都暖洋洋的,幸福感爆棚~❤️ 快试试吧,这可是冬日里的暖心美味哦!🍛💕
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