😋 家常酱猪蹄怎么做？简单几步让你轻松搞定美味佳肴！
发布时间：2025-04-02 08:17:25来源：
周末想给家人做一顿丰盛的晚餐？试试这道酱香浓郁的酱猪蹄吧！不仅味道棒，还能让餐桌瞬间升级哦～以下是详细步骤👇：
首先，准备好新鲜的猪蹄（2只），先用热水焯一下去除腥味，记得加点姜片和料酒去腥更佳！接着，准备调料：生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、八角、桂皮、香叶等，这些都是增香提色的好帮手！
🔥 关键步骤来了！ 将焯好的猪蹄放入锅中，加入适量清水，再倒入调好的酱汁，小火慢炖约1小时。期间记得翻动几次，让猪蹄均匀入味。最后撒上葱花点缀，一道色泽红亮、香气扑鼻的酱猪蹄就完成啦！
这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭享用。快来试试吧！💪
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