辣炒芥兰的做法 🌶️🌿
发布时间:2025-04-02 22:24:05来源:
想要尝试一道简单又美味的家常菜吗?那就来学做这道辣炒芥兰吧!✨这道菜色香味俱全,不仅保留了芥兰的清脆口感,还融入了辣椒的香辣风味,绝对能让你食欲大开!😋
首先,准备好新鲜的芥兰一把,洗净后切成小段。再准备一些干辣椒或者小米椒切段,增加辣味的同时也能增添色彩。热锅凉油,放入蒜末爆香,接着加入辣椒段快速翻炒几下,瞬间就能闻到诱人的香气飘出。🌶️🔥
随后,把芥兰倒入锅中,大火快炒,加入适量盐和少许生抽调味。芥兰本身带有微微苦涩,但经过高温快炒后,会变得更加鲜嫩爽口,而且吸收了辣椒和蒜的香味,每一口都让人回味无穷。🌱🍃
最后,关火前撒上一点鸡精提鲜,简单装盘即可上桌。这道辣炒芥兰不仅适合日常餐桌,还能成为宴客时的一道亮点菜肴。快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴🎉
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