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🌟烩菜的家常做法 🍲

发布时间:2025-04-03 03:37:13来源:

说起烩菜,那可是冬天里的一抹温暖!🍲今天就来教大家做一道简单又美味的烩菜吧~首先准备好你需要的食材:土豆🥔、胡萝卜🥕、青椒椒️、洋葱🧅和鸡肉🍗(也可以用牛肉或其他肉类)。接着将所有蔬菜切块,鸡肉切小块备用。

第一步,先用少许油将鸡肉煎至金黄,取出备用。接着在同一锅中加入洋葱翻炒,直到香味四溢。💡然后依次放入胡萝卜和土豆,继续翻炒几分钟,让它们吸收锅中的香气。

第三步,倒入适量清水或高汤,水量没过食材即可。大火煮沸后转小火慢炖约15分钟,直到蔬菜变软。最后加入青椒和之前煎好的鸡肉,再炖5分钟,调味即可出锅。调味料可以根据个人口味添加盐、胡椒粉或其他喜欢的调料。

一碗热腾腾的烩菜端上桌,是不是已经闻到香味了呢?😋快来试试吧!记得配上一碗白米饭🍚,幸福感爆棚!✨

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