🌿✨广式老火汤：苦瓜排骨汤怎么做？✨🌿
发布时间：2025-04-03 09:04:20来源：
夏天到了，清热去火的汤品成了餐桌上的主角！今天就来教大家做一道经典的广式老火汤——苦瓜排骨汤。这道汤不仅味道鲜美，还具有清热解毒的功效哦！💪💦
首先准备好食材：新鲜苦瓜一根、排骨500克、枸杞一小把、姜片几片，还有适量的盐。先把排骨焯水去血沫，这样能让汤更清澈不油腻。接着将苦瓜切块，去掉里面的瓤，避免太苦影响口感。一切准备就绪后，把所有材料放入炖盅里，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖两小时。炖汤的过程中，记得撇去浮沫，保持汤的纯净度。最后加入枸杞和适量盐调味即可出锅啦！🌟🍲
一碗热腾腾的苦瓜排骨汤端上桌，清香扑鼻，喝上一口，甘甜中带着微微的苦味，特别适合这个季节饮用。快来试试吧，给自己和家人一份健康呵护！💖🍴
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
