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🌟清汤手工挂面的做法🍜

发布时间:2025-04-03 11:42:05来源:

想吃一碗热腾腾的手工挂面吗?今天教大家做一道简单又美味的清汤手工挂面!😋第一步,准备食材:新鲜的手工挂面、鸡蛋、青菜、葱花和适量盐。食材的新鲜度决定了汤头的鲜美程度哦!🌿第二步,煮面:将水烧开后放入手工挂面,记得用筷子轻轻搅动防止粘连。面条煮至八分熟时加入青菜,继续煮至面条筋道爽滑。💚第三步,调汤:另起一锅,打入一个鸡蛋,搅拌成蛋花,再加入清水煮沸。最后撒上葱花和少许盐调味,清香扑鼻的汤底就完成了~💛第四步,组合:将煮好的面条和青菜捞入碗中,倒入调好的汤底,一碗热气腾腾的清汤手工挂面就大功告成啦!🔥快尝一口,面条劲道,汤头鲜美,每一口都是幸福的味道~💖

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