炎炎夏日，一碗清凉爽口的西米露绝对是解暑神器！西米Q弹有嚼劲，搭配各种水果或椰奶，简直让人欲罢不能。那么，如何才能做出一碗完美的西米呢？让我们一起探索吧！

首先，煮西米是一门学问。将西米放入沸水中，用中小火慢慢煮约15分钟，期间记得搅拌防止粘锅。关火后盖上锅盖焖10分钟，直到西米变得透明且中间没有小白点即可捞出。冷水冲洗，让西米更加Q弹有韧性。✨

接着，可以根据个人喜好加入芒果、椰汁、红豆或者椰果等配料。如果你喜欢甜品，可以调入适量蜂蜜或白糖，既健康又美味。一碗自制的西米露不仅颜值在线，口感也超级棒哦！🍹

快动手试试吧，给自己和家人带来一份夏日的甜蜜享受！😋