腊猪蹄不仅是传统美食，更是年节餐桌上的亮点！✨今天就来分享几种腊猪蹄的经典做法，让你轻松掌握这道硬菜。首先，腊猪蹄的制作需要选新鲜猪蹄腌制，加入盐、花椒、白酒等调料，腌制几天后风干即可。😋

第一种是【腊猪蹄炖汤】：将腊猪蹄切块后焯水，与玉米、胡萝卜一起慢火炖煮，浓郁的汤汁中带着腊香，喝一口暖胃又滋补。🍲

第二种是【腊猪蹄焖豆角】：腊猪蹄切片炒香后，加入豆角和辣椒翻炒，最后加少许水焖煮至软烂，咸香四溢，下饭神器！🍛

第三种是【腊猪蹄蒸土豆】：腊猪蹄铺底，上面放切块的土豆，淋上一点酱油，蒸熟后香气扑鼻，简单却惊艳。🥔

腊猪蹄不仅好吃，还寓意着幸福团圆，快来试试吧！🎉