🌟【胡辣羊蹄的家常做法】🌟

胡辣羊蹄是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱。今天就来分享一下它的制作方法吧！👀

首先准备好新鲜的羊蹄，清洗干净后焯水去腥。接着准备配料：干辣椒、花椒、姜蒜等，这些都是提升风味的关键食材🌶️🧄。将羊蹄放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢炖，让羊蹄的胶原蛋白充分释放，汤汁浓郁。⏰

调味是关键步骤之一，加入适量的盐、酱油以及秘制的香料包，最后撒上一把翠绿的小葱花，提亮整道菜的颜色和香气🌿。经过几个小时的耐心熬制，一道香辣可口、软糯入味的胡辣羊蹄就完成了！🍴

这道菜不仅味道独特，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时一起享用。😋快试试吧！🎉