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🌟打印古早味车仔面的做法 🍜

发布时间:2025-04-04 03:26:14来源:

车仔面是香港街头的经典美食,承载着许多人的童年回忆。今天就来教大家制作这道充满古早味的美味吧!🍴先把配料准备好:新鲜的面条、鱼丸、萝卜糕、猪皮、豆泡、青菜等。食材的新鲜度直接影响到最终的味道哦!🌊

首先,煮一锅清水,加入适量盐,将面条煮至八分熟,捞出备用。接着,在另一个锅中倒入高汤,放入鱼丸、萝卜糕和猪皮,用中小火慢慢炖煮,让汤汁充分吸收食材的鲜美。此时,可以加入一些秘制酱料,增添风味。🍲

最后,将煮好的面条放入锅中,与高汤和配料混合均匀,撒上葱花和香菜提香。一碗热腾腾的古早味车仔面就完成啦!😋趁热享用,感受舌尖上的幸福滋味吧!💖

美食DIY 怀旧味道 车仔面

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