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手撕干鱿鱼怎么做 🦑🍜

发布时间:2025-04-04 11:54:55来源:

开头:💡很多人喜欢尝试自己动手做美食,今天就来教大家如何制作一道简单又美味的手撕干鱿鱼!干鱿鱼是一种常见的海鲜干货,不仅富含蛋白质,还有一种独特的鲜味,是下酒菜或者追剧小食的绝佳选择。

先把干鱿鱼提前泡发,用温水浸泡至少4小时,直到它变得柔软有弹性。泡好后清洗干净,用手轻轻撕成条状,这个过程既解压又有趣哦!接着,锅中加水烧开,放入撕好的鱿鱼焯水去腥,时间不用太久,几十秒即可捞出。热锅凉油,加入姜蒜爆香,再倒入鱿鱼快速翻炒,可以加入辣椒、花椒等调料增添风味。最后撒上葱花,淋上少许酱油和香油提味,一盘香气四溢的手撕干鱿鱼就完成啦!🌟

结尾:尝试一下吧,无论是招待朋友还是自己享用,这道手撕干鱿鱼都能带来满满的幸福感!😋🍴

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