今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——黄瓜鸡蛋汤（翡翠金镶玉）。这道汤不仅颜值高，味道也超级棒哦！首先准备好新鲜的黄瓜一根和鸡蛋两个，黄瓜切片，鸡蛋打散备用。热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中快速搅拌成小块，炒至金黄色后盛出备用。接着在锅里加适量清水，放入黄瓜片煮开，再加入炒好的鸡蛋，撒上少许盐调味。最后撒上一点葱花点缀，一碗色香味俱佳的翡翠金镶玉就完成啦！翠绿的黄瓜如同翡翠般晶莹剔透，金黄的鸡蛋宛如阳光洒落，两者相得益彰，让人食欲大增。这道汤清淡爽口，非常适合家庭日常饮用，尤其是夏天喝上一碗，既解暑又能补充营养，简直是夏日必备良品！💛🍳🥬