🍴 准备食材

首先要准备好新鲜的鸡胸肉和青椒！鸡胸肉切片或切丁都可以，用一点盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样更入味哦～青椒洗净后切成块状，颜色翠绿看着就很有食欲！再备点姜蒜末提香，简单又高效。

🔥 烹饪步骤

第一步：热锅凉油，放入姜蒜爆香，接着下腌好的鸡肉翻炒至变色。鸡肉熟得快，注意火候别太大，不然容易老。💡

第二步：加入青椒块，快速翻炒几下，让青椒稍微软化但仍保持脆嫩口感。此时可以加少许盐调味，同时淋一点蚝油增鲜。✨

第三步：最后尝一下味道，觉得不够咸可以适当调整，然后关火出锅！一盘色香味俱全的青椒炒鸡肉就完成啦！

🍚 小贴士

鸡肉腌制时可以用少量料酒去腥，青椒不要炒太久，保留它的清甜口感才是关键！简单几步就能做出家常美味，赶紧试试吧～💖

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