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🎉 红烧抓钱手的做法 🍲

发布时间:2025-04-04 18:03:51来源:

在生活中,每个人都渴望拥有“抓钱手”的好运!今天就教大家制作一道寓意美好的“红烧抓钱手”,不仅颜值高,还带着满满的祝福哦~ 👏

首先,准备好食材:猪蹄两根、生姜几片、葱一根、料酒适量、老抽和生抽各一勺、糖少许、香料包(八角、桂皮、香叶)。将猪蹄清洗干净后焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入冰糖炒至琥珀色,加入猪蹄翻炒上色,再倒入料酒、生抽、老抽调味调色。随后加热水没过猪蹄,放入姜片、葱段和香料包,小火慢炖一个半小时。期间记得翻动几次,让味道更均匀。最后收汁,撒上葱花点缀即可出锅!✨

这道菜色泽红亮,香气扑鼻,象征着财富滚滚而来!快动手试试吧,愿你新的一年财源广进!💰

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