✨豆角红烧肉的做法✨
发布时间:2025-04-04 20:11:24来源:
🍲今天给大家分享一道家常美味——豆角红烧肉!这道菜色香味俱全,既有红烧肉的醇厚,又有豆角的清香,绝对是米饭杀手!😋
首先准备好食材:五花肉500克、豆角适量、生姜几片、蒜瓣几颗、生抽、老抽、料酒、糖和盐。先把五花肉切成块状,用开水焯一下去腥味;豆角洗净切段备用。🔥
热锅凉油,放入五花肉煸炒至表面微黄,加入姜片和蒜瓣爆香。接着倒入适量料酒去腥,再加入生抽、老抽调色调味。倒入热水没过肉块,小火慢炖30分钟。期间可以加入豆角一起炖煮,最后加糖和盐调味即可。🍴
出锅后,肉质软糯,豆角鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷!😍快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍛🍚
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