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🎉 炸肉丸的做法 | 快乐厨房小能手必备技能 🍖✨

发布时间:2025-04-05 05:22:56来源:

在家也能轻松做出外酥里嫩的炸肉丸!快来一起学习这道简单又美味的家常菜吧~💖

首先准备食材:新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜末适量、面包糠或面粉少许,以及调味料如盐、胡椒粉和生抽。🌟

制作步骤如下👇:

1️⃣ 将肉馅放入大碗中,加入切好的葱姜末,打入一个鸡蛋,再撒上适量的盐、胡椒粉和生抽,搅拌均匀至肉馅上劲。

2️⃣ 加入少量面包糠或者面粉,帮助丸子定型,同时让口感更佳。用勺子或者手将肉馅揉成大小适中的丸子。

3️⃣ 热锅倒入食用油,待油温升至六七成热时,下入丸子,炸至金黄即可捞出沥油。🔥

最后装盘,搭配自己喜欢的蘸酱(比如番茄酱、辣椒酱),香气扑鼻的炸肉丸就完成啦~😋

无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道炸肉丸都能成为餐桌上的亮点!快动手试试吧~🍴💛

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