白菜香菇猪肉水饺怎么做 🥟🌿
发布时间:2025-04-05 06:11:50来源:
冬天的餐桌上,怎能少了一盘热腾腾的水饺呢?今天就来教大家做一道家常版的白菜香菇猪肉水饺!先把新鲜的大白菜和香菇切碎,用少许盐腌制一会儿,挤干水分备用。接着将猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油和香油调味,搅拌均匀后,再混入处理好的白菜和香菇。这一步一定要耐心搅拌,让肉馅充分吸收蔬菜的鲜味哦!接下来就是包饺子的时间了,拿出提前准备好的饺子皮,舀一勺馅料放在中间,对折捏紧边缘,一个饱满的水饺就成型啦!记得锅里的水烧开后下饺子,点三次冷水,直到饺子浮起就熟透啦!出锅后蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,白菜的清甜、香菇的浓郁和猪肉的鲜美完美融合,幸福感爆棚!😋💕
家常美食 饺子做法 冬日暖心食谱
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