😋 香辣鱼柳是一道色香味俱全的家常菜，深受大家的喜爱。制作起来既简单又快捷，适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的鱼肉，切成条状，用盐、胡椒粉腌制片刻，让鱼肉更加入味。接着准备辣椒酱、蒜末、姜丝等调料，为鱼柳增添香气和辣味。

🍴 将腌好的鱼柳裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆。捞出后沥干油分，再倒入调好的酱汁翻炒均匀，直至鱼柳表面均匀地裹满酱料。最后撒上葱花点缀，一道诱人的香辣鱼柳就完成了！

🍴 这道菜外酥里嫩，辣而不燥，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧！✨