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鲜鱼豆腐汤怎么做 🐟🍛

发布时间:2025-04-07 18:58:53来源:

开头引入:💡大家好呀!今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——鲜鱼豆腐汤🐟。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合家庭日常或者朋友聚会时享用。准备材料后,跟着步骤一起做吧!

制作过程:

第一步:首先准备好新鲜的鱼一条(可以选择草鱼或鲫鱼),清洗干净后切成块,用少许盐腌制10分钟。同时切几片姜备用。接着将嫩豆腐切成小块,葱切段。食材准备妥当后,就可以开始烹饪啦!🐟🧂

第二步:热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鱼块两面煎至微黄。此时倒入适量热水,水量要没过鱼块哦!大火煮沸后转小火慢炖15分钟,让汤汁更加浓郁。期间记得撇去浮沫,保持汤清亮。🍲🔥

第三步:最后加入豆腐块继续煮5分钟,撒上葱花点缀即可出锅。一碗热腾腾的鲜鱼豆腐汤就完成啦!汤汁奶白鲜美,鱼肉细嫩滑口,搭配软嫩的豆腐,每一口都是幸福的味道。🎉

结尾总结:💖鲜鱼豆腐汤的做法是不是超简单?快动手试试吧!无论是寒冷的冬天还是温暖的春天,这一碗汤都能温暖你的胃和心。记得分享给家人朋友,一起享受美食时光哦!🍳❤️

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