🌟客家月子酒（鸡酒）的做法🍴🍷
发布时间：2025-04-08 10:15:32来源：
产后恢复少不了营养丰富的客家月子餐！今天教大家做一道滋补又美味的客家月子酒（鸡酒）。💖
首先准备食材：一只老母鸡、客家米酒、姜片、红枣和枸杞。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！🐔🍷
第一步是处理鸡肉，将鸡肉切块后用开水焯一下去腥，捞出备用。接着在锅中倒入适量米酒，加入姜片爆香，然后放入鸡肉翻炒均匀。🔥鸡汤的醇厚香气会慢慢弥漫开来，让人垂涎欲滴～
最后加入足够的米酒，小火慢炖约1小时，期间可以加入红枣和枸杞提味增色。炖好后的鸡肉鲜嫩多汁，酒香浓郁，简直是滋补佳品！💃
这道客家月子酒不仅适合新妈妈进补，也是一家人共享的暖心料理。快来试试吧！💪✨
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