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🎉 盐水鸡怎么做?盐水鸡的家常做法分享!我爱吃饭更爱吃菜 🍗🍛

发布时间:2025-04-09 09:38:07来源:

盐水鸡是一道简单又美味的经典菜肴,深受大家的喜爱。它以清淡鲜嫩著称,特别适合追求健康饮食的朋友。今天就来教大家如何在家轻松做出这道美味佳肴吧!💪

首先准备好新鲜的鸡腿或整鸡一只,清洗干净后用清水浸泡半小时去血水,这样能让鸡肉更加鲜嫩无腥味哦。接着准备一锅盐水,加入适量的盐、姜片和葱结,还可以加几颗八角增加香气。将处理好的鸡放入锅中,小火慢煮,期间记得翻面让鸡肉均匀受热。当鸡肉完全熟透后捞出,放入冰水中浸泡几分钟,这样可以让皮质更加紧致爽滑。最后切块摆盘,淋上少许香油提香,撒点葱花点缀,一道色香味俱全的盐水鸡就完成啦!🍴✨

是不是很简单呢?快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!😋💕

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