超简单煎炒血豆腐的家常做法 🍳🍴 美食杰教你怎么做家常煎炒血豆腐
发布时间:2025-04-10 21:04:14来源:
🌟 家常美味,简单上手!
今天分享一道超简单的家常菜——煎炒血豆腐,营养丰富又美味十足!血豆腐不仅口感嫩滑,还富含蛋白质和铁元素,特别适合全家老少享用。制作起来也不复杂,跟着美食杰的步骤,轻松搞定一盘色香味俱全的佳肴!
👩🍳 准备食材:
新鲜的血豆腐一块、青红椒各一个、蒜末适量、生抽、料酒和少许盐即可。记得先将血豆腐切块焯水去腥,再沥干备用。青红椒切块,准备好调味料,一切就绪后开始烹饪。
🔥 步骤详解:
锅中倒入适量油,加热后放入蒜末爆香,接着加入血豆腐翻炒均匀,淋入少量料酒去腥提香。随后加入青红椒块继续翻炒,调入生抽和少许盐调味。最后大火收汁,让每块血豆腐都裹满酱汁,香气四溢!
🍴 小贴士: 血豆腐易碎,下锅时动作要轻柔哦~
😋 这道家常煎炒血豆腐,味道鲜美、营养均衡,绝对是餐桌上的亮点菜肴!快试试吧,让家人爱上这道简单又健康的美味!
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