寒冷的冬日，最适合一家人围坐在一起享用热腾腾的火锅啦！今天就来教大家制作一道美味又暖胃的飘香鸡肉火锅～😋

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉切块、土豆切片、香菇洗净、青菜切段，还有粉丝和豆腐等配菜。将鸡肉用料酒、生抽、姜片腌制片刻，去腥增香。起锅烧油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入腌好的鸡肉翻炒至变色，接着倒入清水或高汤，大火煮沸后转小火炖煮20分钟，让鸡肉充分入味。🍲🔥

此时可以将配菜陆续下锅，最后撒上葱花和香菜点缀。整个过程香气四溢，让人垂涎欲滴！😋✨ 想要更浓郁的味道？不妨试试加入一些秘制调料哦～记得搭配一碗白米饭，蘸着汤汁吃，简直绝了！🍚🍛

快动手试试这道暖心暖胃的飘香鸡肉火锅吧，和家人一起享受美食的乐趣吧～💕