韭菜合子的做法 🥟 韭菜合子怎么做 🌿 蔚蔚的美食日记
发布时间：2025-04-12 00:35:17来源：
🌿 想吃点家常又美味的小吃吗？今天给大家分享一道简单易学的韭菜合子做法！韭菜合子不仅外形小巧可爱，而且馅料鲜香多汁，咬上一口幸福感爆棚哦～🌟
首先，准备好新鲜的韭菜和鸡蛋。将韭菜洗净切碎后稍微撒些盐腌制几分钟，让其出水更入味。鸡蛋打散炒熟备用。接着，把韭菜和鸡蛋混合，加入适量的盐、香油和其他喜欢的调料，搅拌均匀就成了香喷喷的馅料啦！🍳
接下来就是制作面皮了。用温水和面，揉成光滑的面团，醒发15分钟。将面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。把馅料放在面皮中央，对折捏紧边缘，再用叉子压出花纹，一个可爱的韭菜合子就成型啦！🍴
最后，平底锅刷一层薄油，放入合子，小火慢煎至两面金黄即可出锅。外酥里嫩的韭菜合子，配上一杯热茶，简直是周末早餐的最佳选择呀！☕️
快动手试试吧，保证让你一试难忘！😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
