🌟香菇排骨带皮冬瓜汤🍲
发布时间:2025-04-12 04:15:10来源:
想喝一碗暖胃又健康的汤吗?那就试试这道香菇排骨带皮冬瓜汤吧!💖不仅味道鲜美,而且做法简单,特别适合家庭日常烹饪哦~
首先准备食材:新鲜的香菇、排骨、带皮冬瓜,还有姜片和葱花。先把排骨焯水去血沫,这样炖出来的汤更清澈。接着将香菇切块,冬瓜切厚片备用。起锅热油,放入姜片爆香后加入排骨翻炒至表面微黄,然后倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。期间可以加入香菇一起炖煮,让香味更加浓郁。最后放入冬瓜片,继续炖煮15分钟左右,直到冬瓜变得透明软糯。撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的香菇排骨带皮冬瓜汤就完成啦!
这道汤清淡可口,既有排骨的醇香又有冬瓜的清爽,非常适合秋冬季节享用。😋快动手试试吧,给自己和家人一份温暖!🔥
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