夏天到了，来一道清爽开胃的凉拌菜再适合不过了！今天就教大家做一道颜值与美味并存的“凉拌金针菇海蜇丝”。这道菜不仅做法简单，还低脂健康，绝对是家庭聚餐或日常餐桌上的亮点！✨

首先准备食材：新鲜的金针菇一把、海蜇丝适量、黄瓜切丝、胡萝卜少许。接着将金针菇焯水后过冷水，保持脆嫩口感；海蜇丝用清水冲洗干净，去除多余盐分。然后将所有材料混合，加入蒜末、香醋、生抽、糖和少量辣椒油调味，最后撒上葱花点缀。一道酸甜爽口的凉拌金针菇海蜇丝就完成啦！🍜🍛

这道菜色泽鲜艳，味道层次分明，金针菇的滑嫩搭配海蜇丝的Q弹，每一口都是满足感爆棚！无论是搭配米饭还是直接当凉菜都非常合适哦～😋

快试试吧，让家人也感受这份清凉的幸福！💕